Ngon miệng với đậu bắp hấp mỡ hành

Dầu ăn bạn cho vào nồi nhỏ hoặc chảo và đun sôi, cho hành lá vào chén làm hành mỡ. Quay trở lại với đậu bắp, lúc này bạn bắc xửng hấp lên bếp và..

Món ăn vừa ngon mà còn cộng thêm cách chế biến đơn giản là “điểm cộng” tuyệt vời trong mắt chị em nội trợ. Ngày hôm nay, đến với những quả đậu bắp xanh non và đầy thân thiện với đối với sức khỏe ^^ chúng ta cùng khám phá món đậu bắp hấp mỡ hành dân dã mà siêu ngon này nhé. Đảm bảo bạn sẽ mê ngay từ lần đầu thưởng thức đấy.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món đậu bắp hấp mỡ hành:
250 gam đậu bắp
30 gam hành lá
2 trái ớt hiểm, 2 tép tỏi
1 thìa cafe nước mắm, 1/2 thìa cafe đường
3 thìa súp dầu ăn, 1 ít ngò rí

Các bước thực hiện làm món đậu bắp hấp mỡ hành dành cho bạn đây:

Đầu tiên là đậu bắp sau khi mau về bạn đem cắt bỏ cuống và đầu, rửa sạch, bổ đôi hoặc để nguyên quả tùy sở thích.

Ớt đem rửa sạch và xắt nhuyễn. Hành lá nhặt và thái nhỏ.

Dầu ăn bạn cho vào nồi nhỏ hoặc chảo và đun sôi, cho hành lá vào chén làm hành mỡ.
Quay trở lại với đậu bắp, lúc này bạn bắc xửng hấp lên bếp và đun sôi, cho đậu bắp vào hấp chín.
Đậu bắp chín bạn cho ra ngoài và rưới hành mỡ lên trên.
Tỏi bóc vỏ và giã nhuyễn rồi cho ra bát, thêm nước mắm vào khuấy đều cho hỗn hợp keo lại. Khi ăn bạn rưới nước mắm tỏi lên đậu bắp và thưởng thức.
Với thời gian chừng 15 phút thôi là bạn đã thực hiện xong món ngon dân dã, nhẹ nhàng mà không kém đi phần quyến rũ vị giác rồi đấy. Từ những thực phẩm gần gũi, quen thuộc với chúng ta hàng ngày, một chút hương xưa tìm lại những cảm xúc bình dị vốn thân quen đều mang đến cho bạn một bữa cơm ngon mà mê vị một cách khó tả đấy nhé.
Dù bạn có có thường xuyên sử dụng đậu bắp hay không, những thông tin thú vị dưới đây sẽ giúp bạn thêm yêu thực phẩm này hơn rất nhiều đấy.
Khám phá những lợi ích bất ngờ từ quả đậu bắp sẽ khiến bạn ngạc nhiên cho mà xem. Bạn biết không, đậu bắp có tác dụng khá tuyệt vời trong việc cải thiện tình trạng cho da và mắt; tăng cường hệ thống miễn dịch, là thực phẩm Top đầu thân thiện với bệnh nhân tiểu đường; đặc biệt đậu bắp còn rất tốt cho phụ nữ mang thai trong việc làm giảm dị tật ống thần kinh cho trẻ và giúp cho các bà bầu có thai kỳ khỏe mạnh đấy nhé.

Lan man một chút và giờ chúng ta cùng qua lại với nhân vật chính của chúng ta hôm nay. Đậu bắp ăn với cơm nóng rất ngon, ngoài việc làm mới vị giác bữa ăn gia đình, một điều thú vị là đậu bắp hấp mỡ hành còn là món ăn chơi thứ thiệt ngay cả đối với những người sành ăn.
Để tăng thêm sự hài hòa và hấp dẫn cho bữa ăn, món đậu bắp thanh mát không thể thiếu đi đậm đà, bắt vị của ngao xào thịt băm này rồi. Xem ngay bí kíp làm ngao xào thịt băm chuẩn vị và cảm nhận xem bữa ăn của bạn có ngon gấp 10 lần không nhé 😀
Chúc các bạn thực hiện thành công món đậu bắp hấp mỡ hành mà mình giới thiệu hôm nay.